◇商品説明◇
北海道トンデンファームのウインナーのなかでもワイルドな食感を味わえる「荒挽フランク」荒挽にした豚肉にトンデンファームオリジナルの調合スパイスを利かせて豚腸詰めにしたフランク。直下式炭火製法で燻煙しており独特の風味とパリッとした食感をお楽しみください。トンデンファームオリジナル配合の香辛料が絶妙な風味を醸し出し、ブラックペッパーの少しピリッとした味は食欲をそそります。
◇受賞歴◇
2024年度DLG（ドイツ農業協会）国際ハム・ソーセージ品質競技会にて受賞致しました。DLG（ドイツ農業振興協会）は1885年創立され、今は世界最大規模の国際品質競技会として世界に門戸を開放しております。歴史と権威を誇り、200項目の審査基準の中でトンデンファームの荒挽フランクが受賞いたしました。
◇食べ方◇
太めの荒挽フランクは、ポトフなどの煮込み料理にもぴったり。お好みのサイズにカットして様々な料理に活用できます。食卓を彩る一品として、パーティーなどのシーンで自慢できること間違いなしです。
豊かな香りと深い味わい。トンデンファームのこだわりが詰まった逸品をぜひご堪能ください。
◇規格：350g
◇アレルギー表示：豚
◇配送タイプ：冷蔵
◇賞味期限：製造日より50日（10℃以下で保存してください）
◇原産地：輸入又は国産
※原料肉に関しましては、産地事情やその他理由により変更、 追加する場合もございます。ご了承ください。
●荒挽フランク
肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。トンデンオリジナル配合の香辛料が絶妙な味付け。少しピリッとしたブラックペッパーの味が食欲をそそります。ポトフなどの煮込料理やお好みの厚さに切り、野菜炒め等の具材、パスタ料理にもご利用いただけます。
