
◇商品説明◇
北海道の味をつめこんだウインナー「ピルカウインナー」。職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげています。荒挽にした豚肉に北海道の「ギョウジャニンニク」、そして独自に調合したオリジナルのスパイスを加え、炭火製法にて仕上げています。パリっとする食感そしてこの商品でしか味わえない風味を存分に楽しんでいただきたいウインナー。
肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。行者ニンニク独特の風味が加味され、おいしさを引き立てています。昔から栄養食として重宝されていた山菜なので、疲れている時には特にオススメです。旨みがギュッと凝縮されたお肉と行者ニンニクの味わいが醸し出す味わいが自慢です。茹でたり、焼いてお召し上がりいただくと、とてもジューシーで、ギョウジャニンニクの香りが口の中で広がります。
◇受賞歴◇
2024年度DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質競技会にて「金賞」受賞の実力派の逸品!口に一口頬張れば、行者ニンニクの香りとお肉の旨みが口いっぱいに広がります。贅沢な食体験を求める方にぴったりの一品です。
◇食べ方
冷やしても焼いても、ピルカウインナーの美味しさはそのまま。疲れた日のリラックスタイムやパーティーの一品としても最適です。北海道の味を身近に感じられるピルカウインナーで、特別なひとときを演出しませんか?
◇規格:250g
◇アレルギー表示:豚
◇配送タイプ:冷蔵
◇賞味期限:製造日より70日(10℃以下で保存してください)
◇原産地:輸入又は国産
※原料肉に関しましては、産地事情やその他理由により変更、 追加する場合もございます。ご了承ください。

●ピルカウインナー
肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。行者ニンニク独特の風味が加味され、おいしさを引き立てています。昔から栄養食として重宝されていた山菜なので、疲れている時には特にオススメです。旨みがギュッと凝縮されたお肉と行者ニンニクの味わいが醸し出す味わいが自慢です。茹でたり、焼いてお召し上がりいただくと、とてもジューシーで、ギョウジャニンニクの香りが口の中で広がります。