
◇商品説明◇
北海道トンデンファーム独自の香辛料と原料肉を腸詰めし、直下式製法で3日間じっくりと燻煙・乾燥させています。そうすることで余分な水分を飛ばして旨みだけを閉じ込めたソフトサラミソーセージである「クラコウ」が出来上がります。「クラコウ」はスモークの香りが深いソーセージですので、おつまみ、オードブルの大黒柱の食材になります。「クラコウ」は硬いサラミと違い、ソフトタイプでお子様から大人の方まで食べやすい商品です。
◇食べ方◇
カットしてそのまま食べていただけますので、調理に間をかける必要がないソーセージです。
お好みの厚さにしスライスしてそのままお召し上がりください。また、軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
この美味しい「クラコウ」をお楽しみいただくことで、普段の食卓がより特別なものに変わること間違いなしです。ぜひ、大切な人たちとの食事やイベントに取り入れてみてください。北海道の風土を感じる逸品が、新たな食の体験をお届けします。

◇規格:170g(3本)
◇アレルギー表示:豚
◇配送タイプ:冷蔵
◇賞味期限:製造日より70日(10℃以下で保存してください)
◇原産地:輸入又は国産
※原料肉に関しましては、産地事情やその他理由により変更、 追加する場合もございます。ご了承ください。

●クラコウ
直下式炭火製法にて燻製した香りをお楽しみください。お好みの厚さにしスライスして、おつまみとしてそのままお召し上がりください。また、軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。硬いサラミと違い、ソフトタイプでお子様から大人の方まで食べやすいソフトサラミソーセージです。